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Archive: 2021年01月07日  1/1

2020.12月 北陸うまいもの巡り (14) ブリ会席@夕食と朝食

夕食は氷見名物寒ブリを使った会席です。食事会場はお部屋から近くて便利。テーブルとテーブルの間隔は広く取られていて、ソーシャルディスタンスばっちりです。この会場には主に個人客が集められているようで、手前に大広間がいくつかあるのですが、そちらはツアー客に割り当てられているようでした。私達はこちらのテーブルで。本日のお料理の説明というか、食べ方の説明書が置かれていました。飲み物は、オットはビールで、私は...

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