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2021.12月 銚子お買い物ツアー (1) 発酵の里神崎から鍋店酒造へ

11月の「長野・新潟の旅」と12月初旬に出かけた「長崎・天草の旅」の旅行記もまだですが、先に先週出かけた銚子お買い物ツアーの記録を先に。

冬と言えば鍋の美味しい季節です。

オットはフグ鍋が一番と言いますが、私はあんこう鍋のほうが好きなのです。

銚子にあんこう鍋を出す宿があると聞き、先週(12/13~14)行ってきました。

銚子は随分昔に1度行きましたが、それ以来同じ県内なのに行っていません。

コロナ禍になってからは南房総へは何度も行っているのに、近いと思うせいかなかなか足が向きませんでした。

どうせ銚子方面に行くのなら、と以前から1度行ってみたかった道の駅「発酵の里神崎」へまずは足を向けてみました。

自宅からは車で約1時間、近くもありませんが遠くもないです(笑)。

天気は良いけど風の強い日で、空は真っ青。

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ここは、毎年3月に行われる「酒蔵まつり」で有名なところです。

1度来てみたいと思っていましたが、昨年、今年と来年も開催中止が決まったそうです

神崎には鍋店と寺田本家という2つの酒蔵があり、その二つが合同で開催するおまつりなのです。

毎年5万人もの人で賑わうそうで、限定酒や無料で試飲できるお酒もたくさんあるそうです。

こちらではさまざまな(お酒を含む)発酵食品が販売されています。

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こちらで野菜を少しお買い物。

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続いて、今回の私の大本命「鍋店 神崎酒造蔵」へ。

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駐車場の一角にはこんな大きなお釜が

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こちらの建物が酒蔵のようです。

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見学も可能ですが、1週間前までの予約が必要(¥500)で、気が付いた時は間に合わなかった

でも、本来の目的はお酒の試飲と購入です。

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インスタ用? フォトスポットがありました。

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お店の撮影許可をいただいて(どうぞどうぞ、と言われました)、

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いろいろいただけるみたいです

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試飲コーナーも兼ねています

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たくさんあって目移りしちゃいます・・

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こちらはセラー

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私のお目当てはこちらの「不動 吊るし絞り」のシリーズ。

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以前、成田本店で購入したのがどれか忘れてしまったので、試飲をさせてもらって決めようと思います。

カウンターの上にずらりと並べて

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これ以外にも濁り酒をもう2種類、不動シリーズを3本くらい飲ませていただいて「もう、わけわからな~い」

結局「不動 吊るししぼり 純米吟醸生原酒」の一升瓶と「不動 一度火入れ 純米大吟醸」の4合瓶、「仁勇 本生にごり酒」の4合瓶を買い求めました。

もっと買いたかったけれど、吊るししぼりと濁り酒は冷蔵保存が必須で、我が家の冷蔵庫の容量的にこれがせいいっぱいでした。

飲み終わったら、また買いに来ることにしましょう

それにしても、お願いすればいくらでも試飲させてもらえそうだったなぁ・・・・


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  • Posted by ちーず
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