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2023.3月 ベトナム・ソウル (50) 広蔵市場でユッケを食べる!

地下鉄1号線の鍾路5街(チョンノオーガ)駅で降りてすぐの広蔵市場にやってきました。

ソウルには何度も来ているはずなのに、この市場に来た記憶がない・・・

東大門市場にも近く、仁寺洞にも近いソウル中心部にある市場なのに、なんで来なかったんだろう?

地下鉄の出口をでてすぐ市場の入り口があるのですが、中が見えないほどの大混雑。

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通路の真ん中にある食べ物の屋台には大勢の人が群がって、歩くのも一苦労です。

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ホットクの屋台 後で食べようっと

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日曜日のせいもありますが、特に最近は人気の市場のようです。

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さて、この市場にやってきたのは有名なユッケ料理のお店に行くためです。

「ユッケ通り」にそのお店はあるはずなのですが・・・

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と、行列ができているお店を発見!

どうもあのお店のようです。

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「入口はあちら」と書いてあるのかしら?

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列の最後に並んでしばらくすると、列が進んで入り口が見えてきました。

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皆さんが行列しているこの細い通りが「ユッケ通り」のようです。

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「プチョンユッケ」は「ミシュランガイドソウル」で2017年から2023年まで連続で紹介されているユッケ専門店だそうです。

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今は日本ではユッケを食べることができないので、是非ともここで食べてみたかったの。

ところで、このお店、営業時間が10:00~21:40ですが、途中お休み時間(ブレイクタイム16:00~17:00)があります。

私達が並んだ時点で3時近かったので、店員さんが並んでいる人たちに4時で一旦閉まるけどいいか?と確認してまわっています。

実はすぐ近くに支店(プチョンユッケ別館)があり、そちらの営業時間は10:00~22:00(ブレイクタイム15:00~16:00)なので、ちょうど1時間休憩時間がずれています。

時間によっては別館に行った方が良いかもしれませんね。

待つこと30分くらい? やっと店内に入ることができました。

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それほど広くない店内のあちこちから日本語が聞こえてきて、日本人客も多いんですね~

早速注文して、まずはビールと

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ワタシはマッコリで乾杯 (このマッコリ、500MLはあると思うんだけど、飲みきれるのか? →飲みきりました!)

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これはユッケ ユッケ用の牛肉は、「チャックテンダー(クリサル)」や「らんぷ(ウドゥンサル)」という脂肪が少なくて柔らかい部位を使用しているそうです(コネストより)

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そして周りのお客さんすべてが注文しているのがユッケビビンバ

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こちらはレバーとセンマイ刺し(ハーフサイズ)

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キムチと大根の水キムチ

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全体図はこんな感じです

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日本語メニューもあり、店員さんも親切でもちろんユッケも美味しくて大満足。

大人気なのもナットクです。

お会計は45000W(クレジットカード利用可)

さて、そろそろホテルに戻りましょう。



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  • Posted by ちーず
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